La víspera de San Juan 23 de junio se celebra en Bolivia . La noche mas fría
La víspera de San Juan (23 de junio) es una de las noches más tradicionales y frías del año en Bolivia. Se celebra con ferias culturales, platos típicos como el silpancho, chorizos y bebidas calientes como el sucumbé. Por motivos ambientales, las fogatas masivas están prohibidas, con excepción de contadas zonas tradicionales como Porongo.
La festividad en Bolivia presenta las siguientes características clave:
- Regulación ambiental: Históricamente una noche de fogatas y fuegos artificiales, los municipios han implementado estrictas prohibiciones de encendido de fuego para reducir la contaminación.
- El caso de Porongo (Santa Cruz): El municipio de Porongo es el principal bastión tradicional. Cuenta con autorización oficial para mantener vivas las fogatas de manera controlada e incluye actividades como caminatas con antorchas, misas y ferias gastronómicas.
- Gastronomía: En esta noche invernal es clásico reunirse en familia o con amigos para consumir comidas que generan calor corporal, destacando el tradicional sucumbé (bebida caliente a base de singani, leche, canela y huevo), el apapi, y los típicos chorizos criollos.
- Celebración laboral: Al caer en la antesala del 24 de junio, los festejos se desarrollan dentro de una jornada laboral regular, ya que no es considerado feriado nacional.
Rituales y Creencias
La noche del 23 de junio está rodeada de un misticismo popular. Entre los ritos más destacados se encuentran:
- El rito de la papa: Se colocan tres papas debajo de la cama (una pelada, una a medio pelar y una intacta) para saber cómo será el año económico venidero.
- El espejo y la vela: A medianoche, mirar un espejo a la luz de una vela encendida para intentar vislumbrar el futuro.
- Quemar lo malo: Escribir en un papel aquellos aspectos negativos que se desean dejar atrás y quemarlos (en lugares permitidos o de forma simbólica) para dar paso a las nuevas energías.
